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Agrotecnología

Agrotecnología

Revista de orientación profesional para una agricultura sustentable

20 Diciembre

Manejo integrado para combatir la roya

Aspectos epidemiológicos de la Roya de la Soja y dificultades en el control químico en Paraguay, fue la temática abordada por el investigador Ing. Agr. Wilfrido Morel, quien destacó la importancia del “Congreso Internacional Manejo de Resistencia de la Roya de la Soja” que se realizó por primera vez a nivel mundial con el objetivo de promover el uso consciente y manejo de las herramientas disponibles para el combate de la enfermedad.

Apostar por las diversas herramientas disponibles

 

El Primer Congreso Internacional de Manejo de Resistencia de la Roya de la Soja, organizado por la Mesa de la Roya se desarrolló exitosamente el 14 y 15 de noviembre en el Gran Nobile Hotel & Convention en Ciudad del Este, Alto Paraná, con muy buena convocatoria y mensajes puntuales sobre la necesidad del manejo sustentable de la enfermedad.

La Cooperativa La Colmena Asuncena – CAICA LTDA. con apoyo de la Federación de Cooperativas de Producción - FECOPROD Ltda. realizará la tradicional Expo de Frutas y Hortaliza por octava vez.

04 Diciembre

ARGENTINA PROCESARÁ MÁS SOJA PARAGUAYA QUE PARAGUAY

La situación generada por el régimen de admisión temporaria para importación de granos de Argentina afecta a la industria aceitera nacional. Es imperativo contar con una política industrial clara y un régimen tributario que promueva el modelo agroindustrial para posicionar al Paraguay como proveedor de alimentos con valor agregado.

La Compañía Dekalpar comprometido con su red de clientes, realizará la actividad denominada “Día D”. Durante el evento, la firma va a presentar toda la gama de productos disponibles en el mercado y las novedades para los productores de la región. El objetivo es proveer productos y soluciones a los agricultores a través de una jornada técnica.

28 Noviembre

Lanzamiento de la Campaña Dekalb 2018/2019

Con el slogan “El orgullo de ser Dekalb” Dekalb y Cia. Dekalpar realizaron el lanzamiento oficial de la Campaña Dekalero para la zafriña 2019 en Paraguay, el 17 de octubre en la sede de Nobile Hotel & Convention de Ciudad del Este, con la presencia de 150 clientes de las diferentes regiones productivas de Paraguay.

Paraguay duplicó su productividad de maíz en dos décadas, respaldado por la incorporación de los diferentes eventos transgénicos en este rubro, que dieron un soporte importante para elevar el techo productivo de este cultivo en el país, conforme los datos expuestos por el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio).

22 Noviembre

Comunicado de la Unión de Gremios de la Producción

Es necesario erradicar la violencia en el campo

Desde hace un par de meses hemos notado el recrudecimiento de la violencia en el campo. Es la misma violencia ejercida por motivos políticos que ha caracterizado a los grupos que proponen la lucha de clases como base de la acción política. Sin embargo, con la misma base ideológica la violencia hoy se extiende a los pequeños productores.

Es muy evidente que el objetivo político es evitar que el pequeño productor, incorporando ciencia, tecnología y prácticas modernas, se incorpore plenamente a la producción rentable y sustentable.

Cada agricultor que se incorpora a producir eficientemente es un agente económico y no un instrumento de la manipulación política. Este es el motivo principal de la actual violencia ejercida sobre los pequeños productores.

Los violentos pretenden encubrir la violencia con base ideológica con argumentos de carácter xenófobos. No se defiende a la nación atacando a gente honesta que comparte con los paraguayos el esfuerzo de incrementar la actividad económica y sostener una convivencia pacífica y fructífera.

¿A quiénes molesta esta transformación?

 En primer lugar, a los que viven de mantener la clientela política en el campo, es decir, les molesta un productor independiente, que toma sus propias decisiones, que no depende de subsidios ni de cierta dirigencia, porque es alguien que sale de la esfera de influencia o cuyo voto no En el siguiente nivel de necesidades está la transferencia de tecnología: es imposible producir exitosamente y cuidar los recursos naturales sin usar la tecnología. Y acompañando a ésta, la información sobre mercados y precios: hay que plantar o sembrar lo que se vende y deja ganancia y no “lo que siempre se hizo”.

El pequeño agricultor paraguayo debe incorporarse al proceso de desarrollo sostenible, crecer productivamente y convertirse en protagonista de la economía y no en objeto pasivo de los vaivenes generados por la politiquería y sus intereses mezquinos.

Los violentos no deben frenar la incorporación de los pequeños agricultores a la economía real y al proceso de desarrollo del Paraguay.

es tan fácilmente controlable.

El otro interesado es el Socialismo Siglo XXI, esa transformación latino-americanizada y nostálgica del marxismo, pero igualmente peligrosa porque no aprende de los fracasos y pretende imponer sus esquemas atrasados sobre una realidad que ha cambiado mucho.

Obligación del Estado: Paz para trabajar

El Estado hoy debe cumplir una de sus funciones básicas que es asegurar la paz y tranquilidad para trabajar y contener a los violentos.

Luego, y tiene mucho por hacer, puede apoyar realmente otorgando títulos de propiedad. El pequeño productor necesita en primer lugar disponer del título de su propiedad, ya que hay casi dos millones de hectáreas cuyo titular es todavía el Indert.

El jueves (22), durante la Expo Coopasam, se reúne la cadena productiva para discutir clima y mercado en año de El Niño.

La Expedición Zafra recorre a partir de la próxima semana las principales regiones productoras de granos de Paraguay. Debido al exceso de lluvias en los meses de septiembre y octubre, el país sufre para terminar el plantío de la primera cosecha. La precipitación en exceso también aumenta el costo de producción al exigir un número mayor de aplicaciones en el combate de la la roya asiática.

19 Noviembre

Producción de Arroz, desafíos y oportunidades

El 30 de octubre en el aula magna de la Universidad Nacional de Itapúa (Campus Encarnación) se desarrolló el seminario Sobre Producción de Arroz, organizado por el 5to. Curso de la FaCAF Sede Gral. Artigas, con el apoyo de la UNI, Arrozal S.A., Cooperativa Colonias Unidas, Cooperativa Universitaria y otras empresas del sector. Tras las palabras de bienvenida del Decano de la FaCAF, Ing. Agrop. Julio Rodas Balmaceda, quién resaltó la importancia de la actividad académica y científica, se desarrolló el seminario que contó con prestigiosos disertantes. En la oportunidad se abordaron temas como manejo agronómico del cultivo, manejo de malezas de difícil control, aplicación eficiente de herbicidas, control de enfermedades, momento de aplicación de fungicidas, manejo de plagas. Los expositores convocados en la ocasión fueron el Dr. Héctor Ramírez, el Ing. Agr. Sixto Bogado, la Ing. Agr. Lidia Quintana y el Ing. Agrop. Pedro Acuña. En la oportunidad, la Ing. Agr. Lidia Quintana presentó los resultados obtenidos en el marco del Proyecto de Pro Ciencia-Conacyt, en donde la investigación por primera vez se enfocó en la identificación, diagnóstico y control de las enfermedades en el cultivo del arroz. Expresó que presentaron las principales enfermedades identificadas, entre ellas, la pyricularia. “La pyricularia, ya la conocíamos, lo que hicimos fue cuantificar, identificar y hacerlo más científico, incluso con publicaciones técnicas”, agregó. También habló de los síntomas de la enfermedad, el manejo y algunas recomendaciones para el control químico, asimismo las manchas foliares, como la mancha parda, la mancha angosta, la escaldadura y la mancha alternaria. “Estas son enfermedades que se encuentran en las hojas y aparte de producir problemas en el rendimiento, causan también manchas en las espigas y finalmente producen el manchado del arroz, que afecta el rendimiento y afecta la calidad del grano”, explicó. Señaló que mostraron la incidencia de enfermedades en las diferentes zonas de producción y el manejo, también qué hongos se encuentran asociados a esa manchas foliares; la identificación, cuantificación y finalmente el control de las mismas. “Presentamos ensayos de control químico realizado en la universidad, en el curso de posgrado y algunas otras recomendaciones en general, como momentos de aplicación para que sea efectivo, y algunas enfermedades bastante nuevas para nosotros, como el manchado de las vainas, la pudrición del tallo, son enfermedades difíciles de identificar y de diagnosticar porque prácticamente no se ve porque están bajo el agua”, aclaró Quintana. Afirmó que estas sobreviven en rastrojos, en semillas y sobre todo se perpetúan de un cultivo a otro. “La literatura menciona los problemas que pueden ocasionar, pero nosotros en esta etapa no estudiamos sobre las pérdidas, pero nos enfocamos en la identificación y en el manejo”, acotó. Indicó que las condiciones climáticas inciden en gran medida en la aparición de dichas enfermedades, por lo que dependiendo de cómo se presente cada año, se tendrá más enfermedades o menos. “Justamente ahora estamos en una época húmeda, en años cómo este hay bastantes enfermedades, condiciones climáticas son los que necesitan para completar el triángulo de la enfermedad. Esperemos que esto no sea muy drástico, hasta el momento están con problemas para la siembra, justamente por las abundantes lluvias”, añadió. Por otra la Ing. Quintana manifestó que esperan que los estudiantes se involucren, que participen de este tipo de eventos, y que se enfoquen en la investigación cada uno en sus universidades, para ir aumentando el conocimiento en el cultivo de arroz, en este caso. El tema Manejo agronómico del cultivo de arroz fue presentado por el Ing. Agr. Héctor Ramírez; investigador, propietario de Arrozal S.A. y presidente de la Asociación de Productores de Arroz de Itapúa (APAI). Su disertación abarcó control de malezas, enfermedades, establecimiento del cultivo, es decir sobre producción en general con un manejo integrado de todas las técnicas de manejo del cultivo. El Ing. Ramírez señaló que es muy importante que la gente aprenda en forma separada cómo funciona cada parte del manejo del cultivo; el suelo, la preparación, la siembra, el agua, las plagas y las enfermedades y la manera en que están interrelacionadas. “Inicialmente hay que tener un conocimiento teórico de todos los tópicos mencionados para después poder integrar su conocimiento y hacer las combinaciones necesarias, porque de esta integración dependen los resultados, pues no existe fórmula pre determinada, y es aquí que un productor o técnico se diferencia del otro, en cuanto hace una buena combinación de las diferentes prácticas que tiene que realizar en su cultivo”, explicó. En cuanto a capacitación en el rubro de arroz, mencionó que ha parado últimamente. “Cuando el cultivo estaba en auge, todos estaban prendidos. Como tuvimos una crisis de varios años, una decadencia en cuanto a los precios, productores que no estaban bien estructurados financieramente tuvieron inconvenientes, vino un bajón en la producción por el precio que hasta ahora sigue en unos niveles que hay que manejar muy bien dichos números para seguir sobreviviendo en el rubro”. Indicó que las empresas han experimentado situaciones similares, ya que desde hace 5 años aproximadamente, de contar con más de 30 empresas con ofertas de insumos para el cultivo del arroz, hoy día no alcanzan 10 las que están ofertando sus productos para este rubro. “Las dificultades de los créditos a los productores, también incidió a que las actividades en la cadena productiva hayan decaído, y cuánto más problemas existen es cuando más se debe insistir en la capacitación”, estimó. Desafíos climáticos y varietales El Ing. Ramírez significó que probablemente el arroz es uno de los cultivos cuyo manejo es más complicado, porque el agua es un factor primordial que lo hace diferente de los demás cultivos, ya que genera una infinidad de situaciones en el campo que exige una observación de los fenómenos y toma de decisiones oportunas según diagnóstico para lograr el control de las dificultades que se presentan. Mencionó que otra debilidad del sector es la cuestión varietal que todavía no se ha concretado en el país. “Incorporamos variedades extranjeras, no tenemos variedades propias desarrolladas y con pocos años de ensayo o de localidades o áreas muy reducidas se ven los efectos, de repente si produce bien un año todo el mundo se tira y al año siguiente puede ser un problema de producción también, a pesar de que en estos momentos estamos bastante bien con la variedad Irga 424, tanto el convencional como el resistente al herbicida imidazolinona se comportan muy bien en cuanto a productividad”, precisó. Sin embargo, aclaró que deja qué desear la calidad, y que este es un aspecto que tienen que trabajar bastante a nivel nacional. Al respecto, afirmó que Arrozal está intensificando los trabajos, en forma independiente y hoy día están organizados a través de un grupo de productores y empresas que se ha conformado para participar en un consorcio de países que tiene un Programa de Mejoramiento Genético. “A través de este convenio estamos recibiendo los materiales que podemos ensayarlos en Paraguay y obtener nuestras variedades. Este es uno de los avances más importantes que estamos teniendo en los últimos tiempos”, informó. Por otra parte sostuvo que los cultivos de arroz que están establecidos se encuentran en muy buenas condiciones, alrededor del 60 por ciento en promedio nacional de área cultivada. “Octubre pasó prácticamente en blanco por las condiciones climáticas, al igual que otros años, es la mejor época en cuanto a la oferta de luz que se va a tener en el cultivo pero es la peor época para su establecimiento. No obstante muchos productores han adoptado medidas como la de adelantar la siembra, y buscar las prácticas para que se establezca el cultivo en este período, lo que antiguamente no se conseguía, como establecer el cultivo en agosto por ejemplo. Otro punto importante es que la fase vegetativa no depende tanto de la luz, por lo que el impacto por disminución de oferta de luz no es grande. A mediados de noviembre, ya el cultivo estará en período reproductivo, en donde ya entra a jugar un papel muy importante la disponibilidad de luz. Esperamos que disminuya la nubosidad, las lluvias, que haya más luz porque la fase reproductiva es muy importante para obtener los rendimientos deseados. Cada año, cada uno en su región va aprendiendo cómo sortear las dificultades que se presentan en ese aspecto, pues las condiciones climáticas juegan un rol fundamental”, dijo. Igualmente recordó sobre la importancia de trabajar siempre con semillas certificadas, mantener los campos por más tiempo limpios, ya que las mayores dificultades son los campos de arroz con infestaciones, lo cual en poco tiempo puede sacar a esa área de la producción por su dificultad de control y sobre todo por el problema de la resistencia. “Existen herramientas, pero si no son bien utilizadas pueden causar graves consecuencias. Estamos emprendiendo hacia la obtención de la variedad propia de Paraguay, realmente tenemos que tomar conciencia de esa necesidad, invitamos a los productores a que se acerquen a este proyecto, que aporten lo que tienen que aportar para garantizar las inversiones que son muy grandes en el sector arrocero”, puntualizó.